03
Mai18
Torta de cenoura e chocolate
Ando viciada nesta torta, é tão boa e muito simples de fazer. Nem sequer precisam de ligar o forno, a torta é feita no microondas. Deixo-vos a receita 😜
Ingredientes necessários
Para a torta
- 2 ovos (ou 120 ml de claras)
- 80 gramas de cenoura raspada
- 50 gramas de aveia
- 40 ml de bebida vegetal ou leite
- 10 gramas de xarope de agave
Para o recheio
- chocolate 85% cacau
Modo de confeção:
- Colocar todos os ingredientes num recipiente e triturar com a varinha mágica. Colocar a mistura numa forma retangular e levar ao microondas na potência máxima 5/6 minutos.
- Retirar a torta da forma, rechear com chocolate 85% cacau e enrolar.
Espero que gostem
