Mousse de chocolate
Depois de ter andado a arrumar a cozinha e ter encontrado um monte de tabletes de chocolate, cheguei à conclusão que sou compradora compulsiva de chocolate 🍫 Com tanto chocolate achei que devia fazer uma mousse a fim de lhe dar algum uso, não vá estragar-se ou passar o prazo de validade (boa desculpa) 😉 A receita é adaptada de uma página que descobri recentemente no instagram e a mousse é verdadeiramente deliciosa, fica mesmo cremosa!
Vamos à receita?
Adaptada da página Saudável by Carol. Receita original aqui.
Ingredientes necessários:
- 40 gramas de chocolate 85% cacau
- 200 ml de leite de coco light
- 1 colher de sopa de cacau magro em pó
- 8 tâmaras
Modo de confeção:
- Derreter o chocolate.
- No processador de alimentos colocar as tâmaras e o leite de coco e triturar.
- Adicionar o chocolate derretido e o cacau em pó e voltar a triturar até obter uma mistura homogénea e consistente.
- Colocar em taças e levar ao frigorífico por umas horas.
Espero que gostem 😘
