Bombons de verão
Há muito tempo que queria fazer uns bombons. Há uns tempos a Creme de Avelãs fez uns maravilhosos Mini Peanut Butter cups e eu fiquei logo com aquilo na ideia e depois de ontem ter visto na página Tasty uma tarte gigante de Peanut Butter Cup não consegui adiar mais 😋
Ingredientes necessários (faz 4):
- 20 gramas de chocolate 75% cacau
- 4 colheres de sopa de bebida vegetal ou leite
- meia banana reduzida a puré
- manteiga de amendoim qb
- sal (uso um com teor reduzido de sódio)
- formas de silicone
Modo de confeção
- Colocar o chocolate e a bebida vegetal numa taça e levar ao microondas para que o chocolate derreta. Mexer bem.
- Colocar uma camada de chocolate nas formas de silicone e levar 15 minutos ao congelador para solificar.
- Por cima da camada de chocolate colocar uma camada de puré de banana. Por cima colocar uma camada de manteiga de amendoim e uma pitada de sal. Por fim colocar uma última camada de chocolate.
- Levar ao congelador 1 hora.
Super fácies de fazer e ficam deliciosos 😍 Numa só trinca sentem-se vários sabores que vão desde o doce ao salgado, fica mesmo muito bom 😀 Felizmente vou de férias se não isto não ia durar muito tempo 😳
Espero que gostem 😘
