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Jun18
Bolos de bacalhau
Receita (rende 10 unidades):
- 200 gramas de bacalhau cozido
- 200 gramas de batata doce cozida
- 1 ovo
- meia cebola pequena picada
- salsa picada
- alho em pó
Num recipiente colocar o bacalhau cozido e a batata doce e triturar com a varinha mágica.
Adicionar um ovo e mexer bem.
Acrescentar a cebola, a salsa e o alho e voltar a mexer.
Com duas colheres (ou com as mãos) fazer os bolos, dispor sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pré aquecido a 180º durante 15 minutos.
Espero que gostem 😘
