Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Os segredos da Lazita

19
Nov17

Ferrero rocher

Prontos para uma receita saudável de ferrero rocher? Ficaram mega bons 😍

 

Ingredientes necessários (faz 4 unidades):

- 30 gramas de aveia

- 30 gramas de avelãs

- 5 gramas de cacau magro em pó

- 5 tâmaras

- 2 colheres de sopa de água 

Precisam ainda de:

- avelãs (para rechear)

- avelãs picadas e chocolate derretido para decorar

 

Modo de confeção:

- No processador de alimentos colocar a aveia, as avelãs, o cacau, as tâmaras e a água e triturar até obter uma massa maleável.

- Dividir a massa em quatro porções. Com as mãos fazer bolinhas e no centro de cada bolinha colocar uma avelã.

- Levar os ferrero rocher ao frigorífico por 30 minutos. Retirar do frigorífico e passar os ferrero rocher pela avelã picada. "Salpicar" com chocolate derretido. 

 

23722715_1692162454188820_5364035027819942510_n.jpg

23621686_1692162374188828_4386099186319999107_n.jpg

 

Espero que gostem 😘

12
Jul17

Tablete de chocolate

Hoje trago-vos uma receita diferente: tablete de chocolate 🍫 Foi a primeira vez que fiz e está deliciosa 😍

Tinha aqui por casa uma tablete de chocolate 99% cacau que há uns tempos comprei numa promoção e decidi que estava na altura de lhe dar algum uso. Nada como fazer uma bela receita para transformar um azedo e salgado chocolate 99% cacau numa saborosa e irrestível tablete de chocolate caseira e adoçada exclusivamente com tâmaras (em xarope e ao natural) e coco. Melhor era difícil 😉

 

Ingredientes necessários:

- 40 gramas de chocolate 99% cacau

- 10 gramas de óleo de coco

- 50 ml de bebida de coco

- 2 colheres de sopa de cacau magro em pó

- 1 colher de sopa de coco ralado

- 1 colher de sopa de xarope de tâmaras (ou mais se preferirem mais doce, podem substituir por mel ou xarope de agave, por exemplo)

- 2 tâmaras cortadas em bocadinhos

 

Modo de confeção:

- Na frigideira anti aderente colocar o chocolate 99% cacau e o óleo de coco e deixar o chocolate derreter.

- Quando o chocolate estiver derretido, adicionar a bebida de coco e envolver bem. Retirar do lume.

- Adicionar o xarope de tâmaras e o cacau em pó e mexer até todos os ingredientes estarem incorporados.

- Adicionar o coco ralado e os bocadinhos de tâmaras e voltar a mexer.

- Verter a mistura numa forma forrada com papel vegetal e levar ao frigorífico por umas horas.

 

A lista de ingredientes é um bocadinho comprida mas como podem ver é super simples fazer este docinho.

Por cima coloquei um bocadinho de manteiga de amendoim e pepitas de cacau cru 😉

 

19894890_1541571562581244_6681089511956764409_n.jp

Espero que gostem 😘 E agora continuação de uma boa noite que vou comer mais um quadradinho, só mais um 😄

Mais sobre mim

foto do autor

Links

A Lazita nas redes sociais

Pequenos almoços, lanches ou snacks

Pratos principais

Doces/Sobremesas saudáveis

Gordices (receitas não saudáveis)

Receitas que experimentei e gostei

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Mensagens