Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Os segredos da Lazita

28
Fev17

Panquecas low carb de côco com curgete, tâmaras e sementes de chia

Sabiam que hoje é o Dia da Panqueca? Como não podia deixar passar a data em branco, para o lanche fiz umas panquecas de côco com curgete, tâmaras e sementes de chia 🎉 Acho que para comer panquecas todas as desculpas são adequadas 😉 Não concordam?

 

Para fazer estas panquecas precisam de:

- 2 ovos

- 35 gramas de farinha de côco

- 2 tâmaras pequenas

- 2 colheres de sopa de bebida de soja light

- 1 colher de sobremesa de sementes de chia 

- 50 gramas de curgete sem casca

- 1 pitada de canela

 

Modo de confeção:

- colocar numa taça todos os ingredientes e triturar com a varinha mágica

- pré aquecer uma frigideira anti aderente e quando estiver quente colocar a massa das panquecas, assim que estiverem cozinhadas, virar cuidadosamente com o auxílio de uma espátula para que cozinhem do outro lado.


20170228_171653 l.jpg20170228_171643 o.jpg

 

E já está, rapidamente fiz estas panquecas para celebrar o Dia da Panqueca (acho que este dia devia acontecer com mais frequência) 😊 Depois ainda reguei as minhas panquecas com xarope de agave (é delicioso, sabe a caramelo). Ficaram ótimas 😍

Espero que gostem 😘

Mais sobre mim

foto do autor

Links

A Lazita nas redes sociais

Pequenos almoços, lanches ou snacks

Pratos principais

Doces/Sobremesas saudáveis

Gordices (receitas não saudáveis)

Receitas que experimentei e gostei

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Mensagens