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Os segredos da Lazita

10
Ago17

Panquecas de pera e skyr

Bom dia ūü§ó¬†J√° tinha saudades de comer panquecas ao pequeno almo√ßo¬†ūüėČ

A minha av√≥ tem algumas¬†√°rvores de fruto no seu jardim (bananeiras, pereiras, macieiras e pessegueiros) e, por isso, sempre que a vou visitar ela faz quest√£o de me encher sacos com fruta para eu trazer para casa. Tirando proveito do facto de 3¬™ feira ser feriado, vou aproveitar e vou fazer um fim de semana prolongado (estou ansiosa). Como tal, antes de ir quero tenho de comer a fruta e como as peras estavam muito maduras achei que dariam umas boas panquecas ūü柬†ūü•ě

 

Ingredientes necess√°rios:

- 40 gramas de pera

- 20 gramas de skyr (podem substituir por iogurte ou queijo quark)

- 15 gramas de flocos de aveia

- 15 gramas de coco ralado

- 1 ovo

- 1 colher de café de geleia de arroz (ou mais se preferirem mais doce; podem substituir por mel, adoçante, agave, etc)

- 1 pitada de canela (opcional)

 

Modo de confeção:

- Colocar todos os ingredientes num recipiente e triturar com a varinha mágica.

- Pré aquecer a antiaderente e quando estiver bem quente colocar a massa das panquecas. Assim que estiverem cozinhadas na base, com o auxilio de uma espátula virar para que cozinhem do outro lado.

 

Muitas meninas me pediram um v√≠deo e eu j√° me filmei a fazer panquecas, j√° editei o v√≠deo e j√° coloquei legendas estou √© a ter dificuldades em conseguir inserir o v√≠deo num post do blogue, mas assim que tiver um tempinho vou tratar disso¬†ūüďĻ¬†ūüôĄ Eh pah eu e os computadores temos uma rela√ß√£o d√≠ficil mas sempre foi assim¬†ūüėĄ

Tenham um bom dia¬†ūüėė

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