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Os segredos da Lazita

22
Mai17

Batatas camponesas

Se gostam de batatas fritas, vão gostar desta receita 🍟 Se gostarem das mega gordurosas (mas deliciosas - eu gosto muito) batatas fritas camponesas acho que vão adorar esta receita, uma versão saudável e deliciosa que fica com um sabor bastante semelhante às originais 😉

 

Ingredientes necessários:

- uma batata doce pequena cortada em finas rodelas
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sobremesa de mel
- para temperar: alho, salsa, pimentão doce e sal

 

Modo de confeção:
- Colocar as rodelas de batata doce numa taça, adicionar o azeite, o mel e os temperos e mexer bem.
- Forrar um tabuleiro com papel vegetal. Sobre o papel vegetal colocar as rodelas de batata doce e levar ao forno a 180º cerca de 20/25 minutos.


Não abandonem as batatas no forno, elas cozinham muito rapidamente. Uma simples distração e elas queimam.
Assim que as tirarem do forno deixem arrefecer e comam, acho que se guardarem para o dia seguinte não ficam tão estaladiças.

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Espero que gostem 😘

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